Habitat Spirulina, Dimanakah Ganggang Spirulina Biasa Tumbuh ?

Habitat Spirulina, Dimanakah Ganggang Spirulina Biasa Tumbuh ?


Habitat Spirulina, Dimanakah Ganggang Spirulina Biasa Tumbuh ?

Anda termasuk pengguna spirulina ? Ya ?

Pernahkah Anda berpikir dimanakah habitat ganggang alga spirulina tumbuh ? Di laut kah ? Danau ? Sungai ? Atau ?

Daripada pusing, silahkan lanjutkan membaca

Tahukah Anda ?

Nama spirulina berasal dari bahasa Latin yaitu helix atau spiral yang menunjukkan konfigurasi fisik dari organisme ketika membentuk berputar dan untaian mikroskopis.

Spirulina adalah ganggang biru-hijau yang juga dikenal sebagai cyanobacteria, yang tumbuh dengan cepat melalui fotosintesis dan mengubah gas rumah kaca menjadi nutrisi, protein, serta oksigen.

Organisme bersel satu ini tumbuh di air yang sangat basa dan hanya terjadi secara alami di beberapa tempat di planet ini. Air yang terus menerus antara 30 – 39 derajat Celcius, yang menerima sinar matahari langsung dan intens, dan dengan alkalinitas tinggi jarang terjadi.

Karena preferensi habitatnya yang unik, Spirulina dapat dibudidayakan di lingkungan yang bebas dari ganggang dan bakteri berbahaya yang mencemari yang tumbuh di air yang lebih netral dengan pH lebih rendah.

Gambar spirulina

Habitat Spirulina, Dimanakah Ganggang Spirulina Biasa Tumbuh ?
Sumber gambar : https://healthymamichibi.wordpress.com/spirulina/

Spirulina bisa berbentuk batang atau cakram. Pigmen fotosintetik utama mereka adalah phycocyanin, yang berwarna biru. Bakteri ini juga mengandung klorofil a dan karotenoid.

Beberapa mengandung phycoythrin pigmen, memberikan bakteri warna merah atau merah muda. Spirulina juga memiliki vesikel gas, memberi mereka bouyancy di lingkungan akuatik yang mereka huni.

Alga hijau ini bersifat fotosintesis, dan karena itu autotrofik. Spirulina berkembang biak dengan pembelahan biner.

Spirluina termasuk organisme air yang biasanya menghuni danau alkali air tawar. Namun, ada spesies laut juga. Mereka bersifat mesofilik, dan mampu bertahan dalam berbagai suhu. Beberapa spesies spirulina bahkan ditemukan di mata air panas.

Habitat spirulina

Habitat Spirulina, Dimanakah Ganggang Spirulina Biasa Tumbuh ?

Habitat spirulina awalnya ialah organisme yang berasal dari danau afrika dan amerika trofis yang telah menyebar ke wilayah lainnya di dunia dengan menggunakan kemampuannya untuk beradaptasi di tempat-tempat dimana organisme lain tidak basa seperti danau yang sangat asin atau alkali.

Warna mereka berasal dari pigmen hijau klorofil, dan biru dari protein yang disebut phycocyanin. Spesies yang paling sering direkomendasikan untuk digunakan sebagai suplemen nutrisi adalah spirulina maxima dan spirulina platensis.

Meskipun mereka tidak memiliki kloroplas yang terorganisir, peralatan fotosintesis mereka sangat mirip dalam hal fungsional, struktural, dan molekuler dengan tumbuhan dan alga yang lebih tinggi, dengan pengecualian kompleks pemanenan cahaya mereka, yang terdiri dari kromophor phycobilline.

Cyanobacteria umum di tanah dan di air asin maupun air tawar dan dapat tumbuh di berbagai suhu. Dalam kondisi yang tepat (termasuk polusi oleh limbah nitrogen) mereka dapat dengan cepat berproliferasi, membentuk tikar mengambang padat, yang disebut scums yang biasanya berwarna hijau buram.

Ganggang hijau spirulina termasuk sekitar 2.000 spesies dalam 150 genus, dengan berbagai bentuk dan ukuran. Cyanobacteria memiliki berbagai jenis sel, struktur seluler, dan strategi fisiologis yang berkontribusi terhadap keberhasilan ekologi mereka di plankton, metaphyton, atau periphyton.

Mereka memiliki minat khusus untuk manajer kualitas air karena banyak menghasilkan senyawa rasa dan bau, beberapa jenis racun, dan mekar berbahaya.

Banyak cyanobacteria terjadi di habitat ekstrim, seperti sumber air panas (hingga sekitar 70 ° C), danau hipersalin, dan gurun panas dan dingin.

Apabila dilihat dari kandungannya, spirulina mengandung banyak nutrisi, termasuk vitamin B, beta-karoten, asam gamma-linolenat, zat besi, kalsium, magnesium, mangan, potasium, selenium, seng, bioflavonoid dan protein.

Manfaat spirulina

Manfaat spirulina telah digunakan sebagai sumber protein dan nutrisi terutama beta-karoten. Selain berfungsi sebagai sumber nutrisi, spirulina telah digunakan dalam pembuatan produk susu fermentasi untuk menjamin kelangsungan hidup bakteri yang digunakan untuk memfermentasi susu.

Baca juga : Apa saja efek samping dari spirulina ?

Sumber :

  • https://microbewiki.kenyon.edu/index.php/Spirulina
  • https://www.encyclopedia.com/sports-and-everyday-life/food-and-drink/food-and-cooking/spirulina

Baca juga artikel lainnya :

Apa Itu Spirulina ? Mengenal Pengertian Alga Spirulina Lebih Jauh

Posted by Manfaatspirulina.web.id | Khasiat Spirulina | Manfaat Spirulina

Please follow and like us:

Apa Itu Spirulina ? Mengenal Pengertian Spirulina Lebih Jauh

Apa Itu Spirulina ?

Mengenal Pengertian Alga Spirulina Lebih Jauh

Apa Itu Spirulina ? Mengenal Pengertian Spirulina Lebih Jauh

Bagi mereka yang sering menggunakan masker yang berbahan dasar spirulina, mungkin tidak aneh dengan jenis tumbuhan ganggang berwarna hijau satu ini.

Yappsss, spirulina …

Namun tidak sedikit mereka atau mungkin Anda yang tampaknya belum mengetahui lebih jauh secara spesifik apa sebenarnya spirulina.

Lanjutkan membaca

Spirulina adalah mikroalga yang telah dikonsumsi selama berabad-abad oleh beberapa negara karena nilai gizi yang tinggi dan manfaat kesehatannya.  Spirulina termasuk ke dalam makanan super pertama di dunia, dan salah satu makanan paling kaya gizi di Bumi.

Tumbuh secara alami dan juga telah digunakan sebagai makanan dari Afrika Utara ke Asia ke Amerika. Spirulina digunakan oleh peradaban kuno Aztec dan digunakan 1.000 tahun yang lalu sebagai makanan oleh suku-suku Afrika Utara.

Mikroalga adalah organisme uniseluler yang terdiri dari prokariotik dan eukariotik dan bertanggung jawab untuk hampir 50% dari fiksasi karbon global (Leon-Barnares, et. Al., 2004).

Baca juga : Kemungkinan efek samping spirulina

Struktur uniseluler mereka memungkinkan mereka dengan mudah mengubah sinar matahari menjadi energi kimia (Harun, et. Al., 2010).

Meskipun kebanyakan dari mereka bertahan hidup di lingkungan akuatik, ada beberapa jenis yang dipilih yang memiliki kemampuan untuk bertahan hidup di lingkungan paling ekstrim.

Mikroalga sendiri merupakan sumber utama produksi fotosintesis di dunia. Jenis makhluk hiudp ini adalah sumber utama oksigen yang kita hirup.

Mikroalga menghasilkan sejumlah besar senyawa bioaktif yang berbeda dengan aplikasi bioteknologi dan klinis yang menarik.

Kandungan spirulina

Spirulina memiliki antara 55 dan 70% protein (lebih dari daging sapi, ayam, dan kedelai), 9 asam amino esensial dan 10 non-esensial, serta tingkat tinggi asam gamma-linolenat (GLA), beta-karoten, asam linoleat, asam arakidonat, vitamin B12, zat besi, kalsium, fosfor, asam nukleat RNA & DNA, klorofil, dan phycocyanin, kompleks pigmen-protein yang hanya ditemukan pada alga biru-hijau.

Baca juga : Kandungan lengkap spirulina

Pertumbuhan ganggang hijau spirulina dan jenisnya

Apa Itu Spirulina ? Mengenal Pengertian Spirulina Lebih Jauh

Spirulina atau ganggang biru-hijau ini tumbuh secara alami di lautan dan danau asin di iklim subtropis.

Spirulina pernah diklasifikasikan sebagai tanaman karena “kekayaan pigmen tumbuhan serta kemampuan fotosintesisnya,” menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Cardiovascular Therapeutics.

Pemahaman baru tentang genetika, fisiologi dan sifat biokimia yang disebabkan ilmuwan untuk memindahkannya ke keluarga Bakteri dan filum Cyanobacteria.

Awalnya diklasifikasikan dalam genus Arthrospira, tetapi kemudian dimasukkan ke dalam genus Spirulina.

Ada beberapa spesies spirulina di seluruh dunia, namun hanya tiga jenis spirulina yang mendapatkan perhatian lebih yaitu :

Spirulina platensis, spirulina maxima dan spirulina fusiformis yang dipelajari secara ekstensif karena nilai gizi mereka yang tinggi serta potensi terapeutik, menurut penulis penelitian.

Spirulina sendiri tumbuh dalam spiral mikroskopis yang cenderung saling menempel, membuatnya mudah untuk dipanen. Ini memiliki warna biru-hijau yang mencolok.

Spirulina di bawah mikroskop tampak seperti spiral kecil dan tumbuh dengan cepat di bawah kondisi yang tepat.

Spirulina dapat tumbuh secara alami di danau dan kolam, tetapi Spirulina dengan kualitas terbaik tumbuh di lingkungan yang terkendali yang berada di iklim cerah dan panas dengan akses ke air mineral bersih yang segar.

Spirulina membutuhkan panas dan sinar matahari untuk mengaktifkan proses fotosintesisnya. Semakin panas dan cerah iklim, semakin baik Spirulina akan tumbuh.

Spirulina tumbuh subur di air alkali bersih yang tinggi. Air harus bersih dan bersumber dari sungai dan danau alam. Air yang tercemar bisa membahayakan Spirulina dan membuatnya tidak aman.

Sumber : http://spirulina.com/

Terimakasih

Silahkan share jika sekiranya bermanfaat 🙂

Posted by Manfaatspirulina.web.id | Khasiat Spirulina | Manfaat Spirulina

Definisi & Pengertian Spirulina

Please follow and like us: